Menu di Capodanno - Delivery o Asporto
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Delivery o Take Away

I menu di Capodanno

A casa vostra il 31 dicembre e il 1 gennaio

Per i menu è gradita la prenotazione entro le ore 18.00 del 30 dicembre.
La consegna della cena di capodanno sarà effettuata entro le ore 18.00 del 31 dicembre. La consegna del pranzo di capodanno entro le ore 11.00 del 1 gennaio.


Cenone del 31 dicembre

All inclusive 45,00€ a persona – Minimo 2 persone

Antipasto

Insalata di polpo verace cotto a bassa temperatura, verdurine croccanti e mango. Salsa bernese.

Primo

Tonnarelli con burro all’aglio nero, alici del cantabrico e tartufo nero. Pasta fresca in box.

Secondo

Filetti di branzino e asparagi in crosta su misticanza romana e puntarelle

Dessert

Passa cotta ai frutti di bosco e gelee ai fiori di sambuco.
Cestino di pane carasau cotechino e lenticchie.


Pranzo del 1 gennaio

All inclusive 45,00€ a persona – Minimo 2 persone

Antipasto

Flan di carciofi alla romana su fonduta al tartufo bianco e caprino

Primo

Fettuccine al tartufo nero e funghi cardoncelli. Pasta fresca in box.

Secondo

Maialino porchettato e patate della sila al forno

Dessert

Souffle ai due cioccolati e mousse di ricotta e arance candite

Chiamaci subito al +39 064743325